Owsianka wiosenna

Truskawek mało i jakieś drogie w tym roku. Nic to, zbieram grosz do grosza, dokładam papierek i kupuję. W sezonie łubiankę wożę w bagażniku. Żeby mieć na wymianę, żeby się nie pogniotły.

 

Myślę sobie: jak zostaną, to może dżem machnę.

Nie udaje się. Jeszcze się nie nacieszyliśmy. Wszystko zjadamy ;).

Rano każdy kroi do swojej miseczki. Brak chętnych na talerz i kanapki. Powstają kompozycje, każda inna. To moja ulubiona w czerwcu:

Wiosenna owsianka na śniadanie

składniki:

• 1/2 szklanki płatków owsianych zwykłych
• 1 banan
• 1/2 szklanki truskawek
• 150 ml jogurtu
• ew. cukier lub miód do posłodzenia (pomijam, nie jest mi w tym zestawie potrzebny)

 Owoce umyć, pokroić: banana w plastry o grubości ok. 0,5 cm, truskawki jeśli potrzeba - powinny być na jeden gryz. Do miseczki wsypać płatki, włożyć połowę plasterków banana, część truskawek. Zalać jogurtem (ew. wymieszanym z cukrem lub miodem). Udekorować pozostałymi owocami. Gdy oko już się nacieszy: wymieszać i zjadać z apetytem.  

 

Wiosna, ciepło, długie dni. Mój organizm nie domaga się gotowanych, ciepłych potraw na śniadanie. Płatki można jeść na surowo - taka wiosenna owsianka na ciepłe dni ;). 

Ta potrawa została mi po diecie Montignaca. Zdrowo, błyskawicznie i smacznie. 

Nie jestem już na diecie. Mogę w sumie wszystko posypać wiórkami gorzkiej czekolady. Mniamć ;).

Taką owsiankę jadam nie tylko na wiosnę. Właściwie pojawia się na moim stole przez cały rok. Tylko owoce zmieniam na dostępne. Truskawki zastąpiłam pokrojonym w kostę jabłkiem i dumnie pełni rolę śniadania w menu podanym przeze mnie w akcji Kuchnia 24/7.