Domowa piekarnia

Chleby:

• Borodinski - rosyjski chleb żytni na zakwasie z kolendrą
• Chleb emigrantów
• Chleb pszenno-orkiszowy na zaczynie kefirowym
• Chleb pszenny/orkiszowy na zakwasie z mąki razowej
• Chleb razowy z ciecierzycą
• Chleb razowy z kaszą gryczaną (dwie wersje: na zakwasie i na zakwasie z dodatkiem drożdży)
• Chleb śródziemnomorski
• Drożdżowy chleb pszenno-gryczany z prosem 
• Drożdżowy chleb ze smażoną cebulą
• Pszenno-żytni chleb na zakwasie z cebulą
• Razowe ciabatty   
• "Zwykły" biały chleb na zakwasie, pszenno-żytni
• Żytni chleb razowy (na zakwasie, z dodatkiem pszennej mąki razowej) 

Bułki:

• Bułki codzienne
• Orzechowe bułeczki z rodzynkami
• Szybkie bułki na kefirze bez drożdży

Smakołyki chlebowe i nie tylko:

• Biscotti z ciecierzycą, suszonymi morelami i rokpolem 
• Grissini na zakwasie
• Fougasse
• Knäckebröd - szwedzki chleb chrupki.
• Kulki chlebowe  
• Miodowe pieczywo chrupkie z sezamem
• Miodowe precle z mąki orkiszowej na żytnim zakwasie 

Zakwas:

• Ciasto potrójnie zakwaszane
• Zakwas